スタッフブログ [2009 March]
2009/03/27
My Best "PHO" in Paris
先週パリから戻ってきました。
最終日は夕方のフライトだったので、
朝早くホテルをチェックアウトして
ヴァンブののみの市に行ってきました。
ご存知の方も多いと思いますが、
ヴァンブはとてものんびりとしたのみの市で、
ゆっくり見ても2-3時間で全部回れると思います。
クリニャンクールに比べると規模は小さいけど、
かわいい品揃えのお店が多いです。
この日もヴィンテージの生地やリボン、ボタンなどを購入しました。
ぽってりとしたいい感じのカフェオレボウルなどもあって、
何を買おうか目移りしてしまいます。
お昼過ぎには店じまいするところが多いので、
かわいい!と思ったらその場で決断しないとです。
でもなかなかすぐには決められないですー
ところで今回のパリ出張で
My Bestオニオングラタンスープを見つけると宣言しましたが、
やはり大変残念な結果に・・・・。
そのかわり、とても素晴らしいフォーのお店を教えてもらいました。
もしかしたらすでに有名かもしれませんが、
北マレにあるSONG HENGというとても小さな食堂です。
テーブルはぎゅうぎゅう詰めのご合い席で、
メニューはフォーとボブンしかありません。
でも私が今まで食べたフォーのなかで1番おいしいかも・・・!
まちがいなくMy Bestフォーです。
パリの最終日のランチにマレの外れのアジア人街で食べるフォーは、
ある意味とてもパリらしいと思いました。
と書いてたら、またあのフォーが食べたくなってしまいました。
みなさんもパリに行かれるときはぜひお試し下さい。

ヴァンブののみの市。
道の両側にずーっとお店が続いています。
でもほどよいスペース感で見やすい。
この日も寒くて人はそれほど多くなかったです。

のみの市の最初のほうのお店に
いきなりこんなにかわいいカフェオレボウル達が。
迷いますよねー

お店そっちのけでカードゲームに熱中するムッシュ達。
かなり真剣でお客さんのことはまる無視。
というか、あまりの真剣モードに声をかけるのも悪いぐらい・・・・。

おいしいフォーのレストラン。
SONG HENG
3 rue Volta 75003 Paris
夕方4時ごろには閉店してしまうようです。
この日はお昼前にお店に着いたのに、
すでにこんな行列が・・・・。
待つしかないです!

奥のテーブルに座るためには、
お食事中の人たちに立って頂かないと座れません。
座ったら即注文、食べたら即お会計という
パリには珍しいスピーディなスタイル。

またすぐに食べたい!
本当にいますぐ食べたい!
まんなかはボブン。
これもおいしかったですよ。
最終日は夕方のフライトだったので、
朝早くホテルをチェックアウトして
ヴァンブののみの市に行ってきました。
ご存知の方も多いと思いますが、
ヴァンブはとてものんびりとしたのみの市で、
ゆっくり見ても2-3時間で全部回れると思います。
クリニャンクールに比べると規模は小さいけど、
かわいい品揃えのお店が多いです。
この日もヴィンテージの生地やリボン、ボタンなどを購入しました。
ぽってりとしたいい感じのカフェオレボウルなどもあって、
何を買おうか目移りしてしまいます。
お昼過ぎには店じまいするところが多いので、
かわいい!と思ったらその場で決断しないとです。
でもなかなかすぐには決められないですー
ところで今回のパリ出張で
My Bestオニオングラタンスープを見つけると宣言しましたが、
やはり大変残念な結果に・・・・。
そのかわり、とても素晴らしいフォーのお店を教えてもらいました。
もしかしたらすでに有名かもしれませんが、
北マレにあるSONG HENGというとても小さな食堂です。
テーブルはぎゅうぎゅう詰めのご合い席で、
メニューはフォーとボブンしかありません。
でも私が今まで食べたフォーのなかで1番おいしいかも・・・!
まちがいなくMy Bestフォーです。
パリの最終日のランチにマレの外れのアジア人街で食べるフォーは、
ある意味とてもパリらしいと思いました。
と書いてたら、またあのフォーが食べたくなってしまいました。
みなさんもパリに行かれるときはぜひお試し下さい。

ヴァンブののみの市。
道の両側にずーっとお店が続いています。
でもほどよいスペース感で見やすい。
この日も寒くて人はそれほど多くなかったです。

のみの市の最初のほうのお店に
いきなりこんなにかわいいカフェオレボウル達が。
迷いますよねー

お店そっちのけでカードゲームに熱中するムッシュ達。
かなり真剣でお客さんのことはまる無視。
というか、あまりの真剣モードに声をかけるのも悪いぐらい・・・・。

おいしいフォーのレストラン。
SONG HENG
3 rue Volta 75003 Paris
夕方4時ごろには閉店してしまうようです。
この日はお昼前にお店に着いたのに、
すでにこんな行列が・・・・。
待つしかないです!

奥のテーブルに座るためには、
お食事中の人たちに立って頂かないと座れません。
座ったら即注文、食べたら即お会計という
パリには珍しいスピーディなスタイル。

またすぐに食べたい!
本当にいますぐ食べたい!
まんなかはボブン。
これもおいしかったですよ。
2009/03/13
雨のモンマルトル
基本的に晴れ女の私ですが、年のせいか(…)最近はその効力も薄れ、
今回は雨や強風の多い天候でした。
この日は雨の中モンマルトルへ。
パリ出張は多かったのですがこのエリアに行くのは初めて。
ガイドブックによると、雑貨屋さんや、まだ有名ではないけど
クリエイティブなアクセサリーショップ、
こじんまりとした雰囲気のいいビストロなどがあって、
そこだけ小さなヴィレッジのよう。
もちろんサクレクール寺院と映画「アメリ」で有名なエリアでもあります。
そしてもうひとつ有名なのが、
生地屋さんや手芸屋さんが集中しているエリアということ。
Paulineではこれからポーチや布製のバッグを展開しようと
思ってるので、かわいいものを探しに行ってきました。
生地屋さんはとにかく多いので、
滞在中にもう一度行こうと思っています。
手芸屋さんはお店ごとデットストック?みたいな
いい感じのところもあったので、時間も雨も忘れて楽しめました。
観光地なので怪しげな人も多いのですが、
人は気さくだし、サクレクール寺院は神々しいし、
まだまだおもしろそうなショップがひそんでる気がして、
これからもこのエリアから目が離せません。

この写真を撮るときだけ突然青空に。
あまりの素晴らしさに圧倒されます。
なかに入るとちょうどお昼のミサをしていて、
本当に感動的でした。

モンマルトル名物の急な階段。
まるで登山のような急傾斜です。
すれ違う人同士が息を切らせて微笑みながら軽く会釈するのも登山っぽい?
私の足はいまも筋肉痛です・・・・・・。

初めてのエリアで道に迷うのも旅の醍醐味(?)
偶然迷い込んだ裏通りにあったトラットリア。
パリのイタリアンはおいしいところが少ないとよく聞くのですが、
雨も強くなって、まわりに食べるところもなく、
ダメモトで入ったのですが、びっくりするぐらいおいしかったです。
Pomodoro
20 rue de la Vieuville 75018 Paris
tel:01 42 57 13 55

これがその日のランチ。
フレッシュな自家製パスタにさっぱりとしたクリームソースが
絶妙でした。
お店もこじんまりとしててかわいいのでお勧めです!

ちょっとボケているのですが、アメリのロケ場所だった八百屋さん。
いまでもアメリのポスターが貼ってあって、
それも雨ざらしだったりして、ノスタルジックな感じです。
今回は雨や強風の多い天候でした。
この日は雨の中モンマルトルへ。
パリ出張は多かったのですがこのエリアに行くのは初めて。
ガイドブックによると、雑貨屋さんや、まだ有名ではないけど
クリエイティブなアクセサリーショップ、
こじんまりとした雰囲気のいいビストロなどがあって、
そこだけ小さなヴィレッジのよう。
もちろんサクレクール寺院と映画「アメリ」で有名なエリアでもあります。
そしてもうひとつ有名なのが、
生地屋さんや手芸屋さんが集中しているエリアということ。
Paulineではこれからポーチや布製のバッグを展開しようと
思ってるので、かわいいものを探しに行ってきました。
生地屋さんはとにかく多いので、
滞在中にもう一度行こうと思っています。
手芸屋さんはお店ごとデットストック?みたいな
いい感じのところもあったので、時間も雨も忘れて楽しめました。
観光地なので怪しげな人も多いのですが、
人は気さくだし、サクレクール寺院は神々しいし、
まだまだおもしろそうなショップがひそんでる気がして、
これからもこのエリアから目が離せません。

この写真を撮るときだけ突然青空に。
あまりの素晴らしさに圧倒されます。
なかに入るとちょうどお昼のミサをしていて、
本当に感動的でした。

モンマルトル名物の急な階段。
まるで登山のような急傾斜です。
すれ違う人同士が息を切らせて微笑みながら軽く会釈するのも登山っぽい?
私の足はいまも筋肉痛です・・・・・・。

初めてのエリアで道に迷うのも旅の醍醐味(?)
偶然迷い込んだ裏通りにあったトラットリア。
パリのイタリアンはおいしいところが少ないとよく聞くのですが、
雨も強くなって、まわりに食べるところもなく、
ダメモトで入ったのですが、びっくりするぐらいおいしかったです。
Pomodoro
20 rue de la Vieuville 75018 Paris
tel:01 42 57 13 55

これがその日のランチ。
フレッシュな自家製パスタにさっぱりとしたクリームソースが
絶妙でした。
お店もこじんまりとしててかわいいのでお勧めです!

ちょっとボケているのですが、アメリのロケ場所だった八百屋さん。
いまでもアメリのポスターが貼ってあって、
それも雨ざらしだったりして、ノスタルジックな感じです。
2009/03/10
雨のクリニャンクール
無事にショーも終わり、一息つく間もなく翌日はクリニャンクールへ。
パリ滞在の楽しみに蚤の市めぐりがありますが、
この日は強風で大雨で寒くて最悪のコンディション・・・・
天気予報では1日中雨のマークが・・・。
パリでいつもお世話になっているお友達のかやちゃんの
「フランスの天気予報はアテになりませんから。」という
言葉を信じて出発。
かやちゃんによると、
フランス人は天候で感情の起伏が左右されるらしく、
晴れの日はにこにこと機嫌が良くても、
雨の日は別人?と思うほどアンニュイ(?)な人もいるとか・・・
そういえば陽の光にもとても敏感で、
冬など少しでも日が射すと寒くてもカフェのテラスは満員になったり、
日向側の道だけに歩行者が集中して妙に歩きずらかったりします。
日照時間の少ないヨーロッパでは陽の光は貴重なんですね。
もちろん誰もシミやソバカスは気にしません。
クリニャンクールですが、午前中はやっぱり大雨でしたが、
ランチ後はかやちゃんの予想どおりに晴れました。
(風は強かったけど。)
今回の戦利品はヴィンテージのボタンやチャーム、ビーズなどなど。
蚤の市の片隅でずっと眠っていたパーツを使って、
大量生産にはない暖かみのあるバックチャームやヘアアクセサリーを
作って行きたいと思います。

毎回おなじみのバックステージ。
本番に向けてヘアメイクがどんどん進んで行きます。
今回は後任者に引き継ぎを兼ねての出張だったので、
この光景も見納めかと思うとちょっと寂しい。

小さい店内にぎっしりビーズやボタンがあります。
手前のマダムがオーナーで私のビーズのお会計中。
雨にもかかわらずここだけすごい人口密度でした。

こんな状態で色々なビーズが売られています。
このなかからPaulineにあうものを探すのは、
宝探しみたいでワクワクします。

人もまばらなクリニャンクール。
このときは一瞬晴れたのですが、そのあと再び大雨に。
ランチ後は徐々に天気が回復して人も賑わってきました。
パリ滞在の楽しみに蚤の市めぐりがありますが、
この日は強風で大雨で寒くて最悪のコンディション・・・・
天気予報では1日中雨のマークが・・・。
パリでいつもお世話になっているお友達のかやちゃんの
「フランスの天気予報はアテになりませんから。」という
言葉を信じて出発。
かやちゃんによると、
フランス人は天候で感情の起伏が左右されるらしく、
晴れの日はにこにこと機嫌が良くても、
雨の日は別人?と思うほどアンニュイ(?)な人もいるとか・・・
そういえば陽の光にもとても敏感で、
冬など少しでも日が射すと寒くてもカフェのテラスは満員になったり、
日向側の道だけに歩行者が集中して妙に歩きずらかったりします。
日照時間の少ないヨーロッパでは陽の光は貴重なんですね。
もちろん誰もシミやソバカスは気にしません。
クリニャンクールですが、午前中はやっぱり大雨でしたが、
ランチ後はかやちゃんの予想どおりに晴れました。
(風は強かったけど。)
今回の戦利品はヴィンテージのボタンやチャーム、ビーズなどなど。
蚤の市の片隅でずっと眠っていたパーツを使って、
大量生産にはない暖かみのあるバックチャームやヘアアクセサリーを
作って行きたいと思います。

毎回おなじみのバックステージ。
本番に向けてヘアメイクがどんどん進んで行きます。
今回は後任者に引き継ぎを兼ねての出張だったので、
この光景も見納めかと思うとちょっと寂しい。

小さい店内にぎっしりビーズやボタンがあります。
手前のマダムがオーナーで私のビーズのお会計中。
雨にもかかわらずここだけすごい人口密度でした。

こんな状態で色々なビーズが売られています。
このなかからPaulineにあうものを探すのは、
宝探しみたいでワクワクします。

人もまばらなクリニャンクール。
このときは一瞬晴れたのですが、そのあと再び大雨に。
ランチ後は徐々に天気が回復して人も賑わってきました。
2009/03/06
パリも寒いです。
今週の月曜日からツモリチサトのショーの準備でパリにいます。
ショーは3月7日です。
その日までモデルキャスティングやヘアメイクテスト、
ショーの曲を決めたり、コーディネートの最終調整や
モデルフィッティングなどなど毎日があっという間に過ぎて行きます。
ショーの様子はA-netのホームページにアップされるので、
ぜひチェックして下さいね。
A-net Inc. HP http://www.a-net.com
ところで東京も雪が降って寒いと聞きました。
パリも先週は-5℃の日もあったらしく、
それに比べれば暖かいですけど、やっぱり寒い日が続いてます。
体調を崩している人も多く、
オフィスのスタッフもほぼ全員風邪を引いています。
東京から来た私たちはマスクをして予防してるのですが、
こちらではマスクをしている人は誰もいません。
みんなあちこちでゴホゴホしています。
どうやらマスクを着ける習慣がないらしく、
マスクをする=すごく重病人・・・というイメージだそうです。
確かにメトロでマスクをしてる私たちは
謎の東洋人的な浮きかたをしてますが、
ショーの前に倒れるわけにはいかないので、
明日もマスクをして頑張ります!
初日の夜に食べたオニオングラタンスープ。
見た目はおいしそうですが残念な結果に・・・・
今回の滞在中にはMy Bestオニオングラタンスープを
見つけたいです。
ホテルの部屋のテレビに怪現象(?)が起きて、
何故かスイッチが消えず1晩中つけっぱなし状態で寝るはめに・・・。
アイマスクと耳栓をして寝ましたがもちろん寝不足です。
写真のものは元アシスタントのYから頂いたもの。
とっても重宝してます。
(翌日わかったのですが、もちろんテレビの怪現象ではなく単
にリモコンスイッチのバッテリー切れ。コンセントを抜けばよ
かったんですね・・・・)
モデルキャスティング中のVioletteとアシスタントのBusio。
2人とも昨年末のホリデーで東京に来て以来すっかり東京が大好きに。
おみやげのおせんべいをバリバリ食べてました。
オフィスの隣にある帽子屋さんの看板。
こういうかわいい看板が街のあちこちにあるので
見ているだけでも楽しいです。
ショーは3月7日です。
その日までモデルキャスティングやヘアメイクテスト、
ショーの曲を決めたり、コーディネートの最終調整や
モデルフィッティングなどなど毎日があっという間に過ぎて行きます。
ショーの様子はA-netのホームページにアップされるので、
ぜひチェックして下さいね。
A-net Inc. HP http://www.a-net.com
ところで東京も雪が降って寒いと聞きました。
パリも先週は-5℃の日もあったらしく、
それに比べれば暖かいですけど、やっぱり寒い日が続いてます。
体調を崩している人も多く、
オフィスのスタッフもほぼ全員風邪を引いています。
東京から来た私たちはマスクをして予防してるのですが、
こちらではマスクをしている人は誰もいません。
みんなあちこちでゴホゴホしています。
どうやらマスクを着ける習慣がないらしく、
マスクをする=すごく重病人・・・というイメージだそうです。
確かにメトロでマスクをしてる私たちは
謎の東洋人的な浮きかたをしてますが、
ショーの前に倒れるわけにはいかないので、
明日もマスクをして頑張ります!
初日の夜に食べたオニオングラタンスープ。
見た目はおいしそうですが残念な結果に・・・・
今回の滞在中にはMy Bestオニオングラタンスープを
見つけたいです。
ホテルの部屋のテレビに怪現象(?)が起きて、
何故かスイッチが消えず1晩中つけっぱなし状態で寝るはめに・・・。
アイマスクと耳栓をして寝ましたがもちろん寝不足です。
写真のものは元アシスタントのYから頂いたもの。
とっても重宝してます。
(翌日わかったのですが、もちろんテレビの怪現象ではなく単
にリモコンスイッチのバッテリー切れ。コンセントを抜けばよ
かったんですね・・・・)
モデルキャスティング中のVioletteとアシスタントのBusio。
2人とも昨年末のホリデーで東京に来て以来すっかり東京が大好きに。
おみやげのおせんべいをバリバリ食べてました。
オフィスの隣にある帽子屋さんの看板。
こういうかわいい看板が街のあちこちにあるので
見ているだけでも楽しいです。